近年来，随着我国农业现代化的不断推进，养殖业作为农业的重要组成部分，得到了国家的高度重视和大力扶持。政府通过一系列政策措施，旨在优化养殖结构，提升产业竞争力，保障市场供应，促进农民增收。以下是当前国家对养殖业的具体扶持措施。

首先，财政补贴是直接有效的支持手段。国家针对规模化养殖场、家庭牧场等新型经营主体，提供建设补贴、设备购置补贴等，降低养殖户的初始投资成本。此外，对于良种引进、疫病防控、粪污处理等方面，也有相应的财政专项资金支持，帮助养殖户提升生产效率和环保水平。

其次，金融支持政策为养殖业注入活力。政府鼓励金融机构创新信贷产品，提供低息贷款、无抵押贷款等，缓解养殖户资金压力。同时，政策性农业保险的推广，有效降低了自然灾害、市场波动等风险对养殖业的冲击，增强了养殖户的抗风险能力。

在技术创新和推广方面，国家大力支持养殖业科技进步。通过设立科研专项基金，支持养殖技术、疫病防控技术的研究与开发。同时，建立健全技术推广服务体系，将先进的养殖技术和管理模式推广到基层，提升整体养殖水平。

环保政策也是养殖业扶持的重要方面。国家推行养殖废弃物资源化利用，支持建设粪污处理设施，推广生态循环养殖模式，既保护了生态环境，又促进了养殖业的可持续发展。

此外，市场调控和信息服务也是国家扶持养殖业的重要措施。政府通过建立完善的农产品市场监测预警体系，及时发布市场信息，引导养殖户合理安排生产。在市场价格波动较大时，启动临时收储、定向销售等调控措施，稳定市场预期，保障养殖户利益。

在人才培养和引进方面，国家鼓励大专院校、科研院所与养殖企业合作，培养专业技术人才。同时，通过人才引进计划，吸引高层次人才投身养殖业，为产业发展提供智力支持。

最后，国家还注重养殖业的品牌建设和市场开拓。支持养殖企业开展品牌创建和认证，提升产品附加值。通过举办农产品展销会、电商平台推广等方式，拓宽销售渠道，助力养殖产品走向更广阔的市场。

综上所述，国家对养殖业的政策扶持涵盖了财政补贴、金融支持、技术创新、环保政策、市场调控、信息服务、人才培养和品牌建设等多个方面，形成了全方位、多层次的扶持体系。这些措施的实施，有力地推动了养殖业的健康发展，为保障国家食品安全、促进农民增收和农村经济发展作出了积极贡献。未来，随着政策的不断完善和落实，养殖业必将迎来更加广阔的发展前景。